PIENZA
Dicas para Quem Visita Pienza
Um pouco da cidade de Pienza, na Toscana, e de suas principais atrações: Praça Pio II, Catedral de Santa Maria Assunta (Dumo de Pienza), Palazzo Piccolomini, Via della Fortuna, Via dell’Amore e Via del Bacio, “Sacada”, além da massa Pici e do Queijo Pecora.
Onde é e como chegar em Pienza
Pienza é uma comuna italiana da região da Toscana, província de Siena, com cerca de 2.231 habitantes.
Fica a 1:35 horas (116 km) de Firenze, a 1:00 hora (55 km) de Siena, a 0:26 hora (23 km) de Montalcino, 0:19 hora (14 km) de Montepulciano e a 0:12 hora (10 km) de San Quirico D'Orcia.
Vale a pena a visita rápida (ou um almoço) a uma vila muito próxima de Pienza, Monticchello, a 0:15 horas (10 km).
Um pouco da História de Pienza
De lá já foi nomeado o Papa Pio II, renascentista e que colocou a cidade em posição de evidência no século XV.
Chamada anteriormente de Corsignano, a cidade teve seu nome mudado para Pienza depois que Aeneas Silvius Piccolomini foi eleito como Papa Pio II em 1458.
Nascido em Pienza, o sumo pontífice tinha o sonho de transformar a sua cidade natal em cidade modelo, por isso mandou reconstruir a catedral, a prefeitura e uma residência papal.
O centro de Pienza foi completamente redesenhado pelo Papa Pio II em estilo renascentista.
Embora muitos de seus projetos jamais tenham sido realizados, Pienza tornou-se parte do chamado Parque Artístico, Natural e Cultural do Vale D'Orcia, que tem por objetivo preservar o extraordinário patrimônio de Pienza e de seu entorno: Castiglione d'Orcia, Montalcino, San Quirico d'Orcia e Radicofani.
Em 1996 o centro histórico de Pienza foi inscrito como Patrimônio Mundial da UNESCO pela sua importância arquitetônica, nos estilos Renascentista e Gótico.
Curiosidades de Pienza
Pienza é muito charmosa: passando pelo centrinho descobre-se vias com nomes atraentes, como Via della Fortuna, Via dell’Amore e Via del Bacio; floreiras cuidadosamente colorindo e dando vida as janelas e portas e lojas de brinquedos educativos de décadas atrás.
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Atrações Turísticas de Pienza
Piazza Pio II: Toda a cidade gira em torno da Piazza Pio II e de seus edifícios históricos. Normalmente, a Piazza em si não tem grandes atrativos, mas na primavera ela fica completamente enfeitada de flores.
Palazzo Piccolomini: O Palazzo foi criado em 1459 pelo renomado Bernardo Rossellino, um estudante do famoso arquiteto arquiteto Leon Battista Alberti, para ser a residência de verão papal, e tornou-se a casa de descendentes de Pio II até 1968. O poço de mármore travertino na Piazza carrega o brasão da família Piccolomini, e foi amplamente copiado na Toscana durante o século seguinte.
Duomo: O Duomo di Pienza, fica ao lado do Palazzo Piccolomini. A Catedral de Santa Maria Assunta foi construída pelo arquiteto Rossellino (1459) e sofreu alguns danos, mais suas proporções esplêndidas são mantidos intactas. É inundado de luz nos vastos vitrais encomendados pelo Papa. Ele queria um “vitrea domus” (literalmente “casa de vidro”), que simbolizam o espírito da iluminação intelectual da época Humanista.
Palazzo Vescovile: O Papa Pio II incentivou a contrução deste edifício, ao lado do Duomo e na frente do Palazzo Piccolomini para completar o projeto arquitetônico da cidade e receber os bispos que viajassem a Pienza para participar de encontros com o papa. Sua construção foi financiada pelo Cardeal Rodrigo Borgia (que posteriormente se tornou o Papa Alexandre VI). Hoje ele abriga o Museu Diocesano e o Museo della Cattedrale. A coleção inclui trabalhos têxtis locais, bem como artefatos religiosos do século XII ao XV.
Palazzo Comunale: Em frente à igreja está esse edifício que abriga a Câmara Municipalo. Contruído para fazer juz ao novo status da cidade dado pelo Papa Pio II, recebeu uma uma torre de sino menor do que a da catedral, para simbolizar o poder superior da igreja.
Sacada: Um dos pontos mais atraentes da cidade é uma grande "sacada", cuja entrada fica atrás do Duomo, com uma vista linda para os campos Toscana (já que Pienza fica no alto de uma colina).
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Gastronomia em Pienza
Especialidades Gastronômicas de Pienza
Pienza é também famosa por suas especialidades gastronômicas como o queijo Pecorino (queijo típico italiano feito de leite de ovelha, “pecora” em italiano).
Há em Pienza lojas do tipo empório e queijarias com suas vitrines cenográficas expondo seus queijos de maturações diversas. O aspecto escuro, o cheiro forte e o formato conferem ao Pecorino características inconfundíveis.
Na minha opinião, o Pecorino mais antigo / curtido / passado é forte demais, mas os mais novos, são muito gostosos, mas isso é uma questão de paladar.
De qualquer forma, todos eles harmonizam muito bem com os presuntos locais e, claro, o clássico Brunello di Montalcino.
Além disso, a "Pici", massa típica toscana que, depois de cilindrada pela máquina, é cortada e enrolada manualmente, uma a uma, também é um destaque local.
Restaurante em Pienza
Trattoria Latte di Luna
Via San Carlo 2-4, Pienza, Itália (no final da rua principal, onde acaba a Vila)
+39 0578/748-606
Cuisine: Pici
+39 0578/748-606
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